Peravia, Baní<br>República Dominicana
Archivo de septiembre, 2010
Cazabe un producto que nunca pasa de moda.
30 sep
La venta de Cazabe que era muy común en años anteriores en colmados y en las calles, en los últimos tiempos se ha reducido, pero sin desaparecer ya que en Sabana Larga por tradición se le ha dado continuidad a la producción de dicho alimento.
De Sabana Larga recordamos el famoso y pintoresco cazabero “Mi Blanco”, quien hace años murió.
Usando como medio de transporte a asnos productores de cazabe se trasladan a la ciudad a vender este alimento preparado con yuca guayada.
Juan Obispo Suárez, quien lleva cuarenta años produciendo y vendiendo tortas de cazabe, habló con Peravia Noticias sobre su oficio el que según contó lo llena de satisfacción y orgullo.
Juan sostuvo que ha criado su familia con el cazabe y que nunca ha recibido de las ayudas que reparte el gobierno.
Aseguró que no se ha comido la primera funda de alimento de las que distribuye el Plan Social de la Presidencia, a pesar de que le han cruzado muy cerca repartiéndolas.
Fundación Comunitaria entrega sistema de agua.
30 sep
La Fundacion de Acciones Comunitarias y el centro Elizabeth Seton, pusieron a funcionar un sistema de agua que les permitirá a la institución operar con mayores condiciones de salubridad.
Según el presidente de la Fundacion Comunitaria, Víctor Rodríguez, la obra garantiza suministro del mineral por espacio de veinte años.
En la actividad se dieron cita comunitarios, la hermana Catalina y la licenciada Elsa Castillo quines agradecieron este aporte para con el centro.
Comisión de Cámara de Comercio regresa de conclave.
30 sep
La comisión de la Cámara de Comercio y Producción que viajó a un conclave a Colombia, retornó en el día de ayer.
De esta ciudad, viajaron a Cali, Colombia el presidente de la Cámara de Comercio y Producción, José Tejada, su esposa Ana Castillo y el periodista Radhames Villar.
Contactado por la vía telefónica, José Tejada sostuvo que el evento fue todo un existo y de gran provecho para el comercio.
La actividad concluyo el domingo clausurando la misma el presidente de Colombia.
En Cali, además del evento comercial, se festejaba el centenario de la Cámara de Comercio de esa ciudad.
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